"Permaculture Tome 1 et 2"

Un des grands classiques de la permaculture écrit par David Holmgren et Bill Mollison considérés comme les pionniers du renouveau de la discipline.

"Guérir la terre, nourrir les hommes"

Livre de Perrine et Charles hervé Gruyer, créateur de la ferme du Bec Hellouin en Haute Normandie. Référent permaculture en France depuis une quinzaine d'années, leur notoriété dépasse désormais les frontières hexagonales.

"La permaculture au jardin, mois par mois"

Guide de jardinage au fil des saisons réalisé par le youtubeur Damien Dekarz, chaine "Permaculture, agroécologie etc..." (ici).

Le sol, la terre et les champs

Manifeste écrit par Claude et Lydia Bourguignon, ingénieurs agronomes, militants de toujours pour le retour d'une agriculture saine et viable. 

Des légumes en Hiver

Livre écrit par le célèbre maraîcher Américain Eliot Coleman, qui présente une méthode, un guide technique pour produire des légumes tout l'hiver avec des moyens très simples.

La permaculture de Sepp Holzer :

Un guide pour productions agricoles diversifiées réalisé par un pionnier Autrichien devenu référent mondial en permaculture, aquaculture et agriculture biologique. Propriétaire d'une ferme de montagne en altitude d'une cinquantaine d'hectares produisant une étonnante diversité de produits. 

Vivre avec la Terre

Un magnifique coffret de trois livres compilant photos, articles, schémas pour expliquer la réussite de la fameuse ferme maraîchère Française du Bec Hellouin. Une mine d'informations pour l'élaboration de jardins Forêts, de maraîchage intensif sur petites surfaces et plus généralement la création de micro-ferme.

image de la couverture du livre Vivre avec la terre écrit par Perrine et Charles Hervé Gruyer maraîchers de la ferme du Bec Hellouin en Normandie
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